廣西節能爐的工作原理

發布時間:2018-02-27 11:38 | 編輯:廣西節能爐 | 218 次瀏覽

餐飲廚房對于燃氣的使用是非常大的，如何節能成了大家所關注大問題。因此，對于廚具節能的需求也越來越大，而節能爐就是其中常用的一種節能廚具。那么節能爐的工作原理是怎樣的呢？下面就跟我們廣西節能爐公司一起來了解一下吧！ 1、炒菜鍋的余熱利用，設備不炒菜時，鍋內熱水熱量被升降盤式換熱器高效吸收，產生開熱水。 2、爐膛水套余熱利用，廣西節能爐爐膛周圍設有保溫層和水套，充分利用了余熱，減少了熱損失，晚間處于...

餐飲廚房對于燃氣的使用是非常大的，如何節能成了大家所關注大問題。因此，對于廚具節能的需求也越來越大，而節能爐就是其中常用的一種節能廚具。那么節能爐的工作原理是怎樣的呢？下面就跟我們廣西節能爐公司一起來了解一下吧！

1、炒菜鍋的余熱利用，設備不炒菜時，鍋內熱水熱量被升降盤式換熱器高效吸收，產生開熱水。

2、爐膛水套余熱利用，廣西節能爐爐膛周圍設有保溫層和水套，充分利用了余熱，減少了熱損失，晚間處于封火狀態能產生1T左右熱水。

3、蒸飯柜蒸汽利用，消聲換熱器吸收蒸飯柜排出的蒸汽產生大量熱水，同時減少廚房內彌漫的蒸汽，提高廚房的衛生環境，同時產生蒸餾水。

4、燃燒式多功能節能蒸柜，利用炒菜的余熱就能解決幾百、幾千、幾萬人的炒菜、蒸飯、蒸包點、開水、熱水、消毒等問題。因為炒菜鍋的受熱面積有限、炒菜時只有35%的熱能被吸收，其余的熱能進入蒸發器。

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