餐廚垃圾時指家庭、飯店、食堂等產生的廚余垃圾、餐飲垃圾以及其它易腐有機垃圾。包括家庭、個人、餐飲業、機團單位食堂產生的廚余垃圾,有剩菜、剩飯、菜葉、果皮、蛋殼、茶渣、湯渣、骨頭、廢棄食物、廢棄食用油脂、抽油煙機剩油、食品加工廢料等。
1、集中存放垃圾:雜亂、氣味濃烈刺鼻、無廢氣處理、人工清運及操作強度大。
2、使用塑料桶暫時儲存垃圾:工作量大、數量多、無減量等處理設施。
3、集中焚燒、填埋、用于畜生飼養、堆肥、發酵等。
垃圾處理不當 危害大大
1、污染地下水導致的“癌癥村”。
2、焚燒,會產生大量有害氣體,污染空氣。
3、危害生態環境,包括海洋生物等。塑料污染通過使用海鮮循環回到人體,估計全球一半以上的人口體內都能找到——塑料微粒。
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