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商用廚房設計你了解嗎？

隨著社會經濟技術的發展，社會對餐飲行業提出了更高的要求。現在人們不但要求餐廳能夠提供美味可口的食物，還要求提供更加獨特的體驗。因此，這種對餐廳的要求，也改變了人們對廚房設計的要求，現在人們不但要求商用

商廚設計小知識之給水管線設計

商用廚房設計說簡單也不簡單，說復雜也不復雜，需要久久為功，積累非常豐富的設計經驗，才能夠周全的考慮到商廚設計的各個方面以及各種細節。

商用廚具科普小知識

廚房設備，是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。而廚房一般有分為家用廚房和商用廚房。家用廚房指的是人們家庭中用的廚房，而商用廚房則主要是指酒店、餐館、食堂、咖啡店、西餐廳的廚房。由于兩者在功能

星級酒店廚房的設計原則

隨著酒店行業的不斷發展，越來越多的人開始關注于星級酒店的發展，同時對于酒店中極其重要的組成部分——廚房，無疑也是一個無法忽視的場所。

商用廚房排水設計

商用廚房排水在設計時一般都會重點考慮，因為涉及到安全和衛生問題，后廚地面潮濕 容易引起食材變質以及老鼠和蟑螂以及其他蟲子的滋生，同時也存在后廚人員摔跤的風險，所以在廚房設計中廚房排水一定會作為重點來考慮

現代化商用廚房設備設計原則及安裝安排

現代化商用廚房設備設計原則及安裝安排，你了解嗎？